UN ANTICO PROVERBIO

In una notte nera,

su una pietra nera,

una formica nera. 

Dio la vede.

Sapere questo, oggi, mi serve più del solito....

A VELE SPIEGATE!

Pensare di aver lavorato per quasi 10 anni in una società di charter in barca a vela e non aver mai provato la meravigliosa sensazione di sfrecciare sull'acqua, nel sole, sospinta solo dalla forza del vento, ha dell'incredibile.

Rendermene conto, oggi che mi occupo di tutt'altro, mi dona un piccolo senso di smarrimento (... come è stato possibile?) ma, certe volte, situazioni così strane accadono, semplicemente.

FERRAGOSTO 2013

Il mio Ferragosto 2013 è stato bellissimo.
Ho camminato a piedi scalzi sull'erba con la Bambinetta del mio Cuore...

... ho fatto e infornato pizze con mia Zia....

... e sono stata con (quasi) tutta la famiglia!
(Le foto delle pizze cotte non ci sono per ovvi motivi di voracità!!!).

11 AGOSTO 2013

Auguri, stella della zia!

LE POSSIBILITA' DI UNA PARMIGIANA - IL CONTINUO

Fa proprio caldo.

E solo ad una pazza può venire in mente di ripassare al forno una qualsiasi cosa, si trattasse anche di uno dei piatti preferiti di sempre!!

E' che proprio ne vado pazza...

La scorsa volta l'avevo fatta così, anche se forse la preferisco fatta in questo modo:

PARMIGIANA DI MELANZANE AL FORNO